《食记》『周胖子饺子馆』

时间:2020-05-28

《食记》『周胖子饺子馆』

这家周胖子饺子馆在庄敬路上已经开了许多年,赛肥我前前后后其实已经吃过好几次,但一直都没有机会把它纪录下来,这次趁着小连假没甚幺外务,就心血来潮的带腻腻与老妈一起来回味一下。

《食记》『周胖子饺子馆』

店内环境

店内摆放了六个大圆桌,很豪气的感觉,客人多的时候跟不认识的人同一桌是很正常的事,第一次来会有点不习惯,但他的圆桌其实蛮大的,所以不太会有不舒适的感觉。

《食记》『周胖子饺子馆』

调味料自取

入座以后就可以开始点餐,一旁摆放了蒜泥、乌醋、香油、辣椒、酱油以及酱油膏等调味料,供不同需求的客人取用。

《食记》『周胖子饺子馆』

菜单(点图放大)

餐点的部分很简单,有各式麵类像是牛肉麵、炸酱麵、麻酱麵、酸辣麵、榨菜肉丝麵以及香菇肉燥麵,另外还有卖小笼包以及玉米、猪肉、牛肉三种不同馅料的水饺,汤品的部分则有牛肉汤、玉米汤、酸辣汤、青菜豆腐汤以及小米粥。

我们点的餐点如下 –

➥皮蛋豆腐 $30

➥酸辣汤(小) $35

➥猪肉水饺(5颗) $35

➥玉米水饺(10颗) $70

➥麻酱麵 $80

➥小笼包 $90

《食记》『周胖子饺子馆』

小菜盘自取

小菜的种类还算多样,有花椰菜、豆芽菜、凉拌小黄瓜、花干、茄子、滷味切盘以及皮蛋豆腐等等,有两种价位,上层的 $30,下层的 $50。

《食记》『周胖子饺子馆』

準备开动啰!

《食记》『周胖子饺子馆』

皮蛋豆腐 $30

《食记》『周胖子饺子馆』

这边的皮蛋豆腐很新鲜,软弹味道很香,小菜必备阿!

《食记》『周胖子饺子馆』

酸辣汤(小) $35

《食记》『周胖子饺子馆』

没食慾的时候就要先来碗酸辣汤开开胃,酸辣汤本身不太会辣,里面料也不少,还不错喝。

《食记》『周胖子饺子馆』

猪肉水饺(5颗) $35

《食记》『周胖子饺子馆』

这边的水饺虽然单价高,但用料亦颇实在,满大一颗的,外皮很软弹跟一般吃的水饺不太一样,有点像包子皮但又不会太厚,内馅除了猪肉还有高丽菜,脆脆的咬下去还有汤汁,味道还不错。

《食记》『周胖子饺子馆』

玉米水饺(10颗) $70

《食记》『周胖子饺子馆』

比起猪肉水饺,个人更喜欢它的玉米水饺,内馅是猪肉、许多玉米粒以及些微的高丽菜,玉米的味道很香,吃起来满清爽的。

《食记》『周胖子饺子馆』

麻酱麵 $80

《食记》『周胖子饺子馆』 《食记》『周胖子饺子馆』

麻酱麵是赛肥我每次来几乎都会点的一道,麻酱的味道很香,且吃起来不会过于浓稠乾涩,里面有大把的小黄瓜、红萝蔔丝以及豆芽菜,更中和了麻酱黏腻的口感,让人一口接着一口。

《食记》『周胖子饺子馆』

小笼包 $90

《食记》『周胖子饺子馆』 《食记》『周胖子饺子馆』

小笼包一共有八颗,一旁会附一盘姜丝,满小颗的,咬下去会有汤汁流出来,味道不差但是馅料不多,个人比较喜欢它的水饺,而且还比较便宜啊!

整体来说,这家店也算是一家老招牌的麵食饺子馆了,价格稍高,但用料实在,不管是麵类或者水饺都有一定水準,如果喜欢它的水饺的话还可以直接跟他买冷冻水饺回家煮,是一家偶尔想到就会来吃的店。

相关推荐